Promoviendo frutas y verduras.

      La naturaleza es sabia. En sus frutos le da al ser humano, incluidos dentro del alimento, los compuestos quimicos necesarios para prevenir enfermedades.
     El desequilibrio de la vida actual  causa enfermedad y la baja calidad de los alimentos que consumimos  no es suficiente para aportar salud al cuerpo y devolverle el equilibrio. En realidad, la cocina contemporánea  y sus empaques prácticos y el uso de alimentos de origen animal, contribuyen a enfermarnos.

     El consumo de frutas y verduras frescas reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardiovasculares, artritis, deficiencias óseas, nerviosismo, insomnio, entre otras muchas. Cada fruta y cada verdura tienen algún compuesto que les hace únicos. Moléculas perfectas que se adaptan muy bien a las necesidades de nuestro cuerpo.
     Ayudemos a éste a funcionar bien  y dejemos de consumir medicinas y suplementos nutricionales de patente. Si le damos un soporte con nuestra comida, nuestro organismo puede fabricar los anticuerpos para resistir casi cualquier enfermedad;  y sobre todo, podrá formar huesos, músculos y tejidos sanos para prevenirnos de visitar al médico y pagar altas sumas por medicinas paliativas que sólo alivian síntomas y no causas. Revisamos lo que comemos y  y tomemos la desición de comer sano.

Apéndice 1.  Cabe mencionar que existen 75 000 químicos aprobados para su uso en la industria alimenticia. De éstos, sólo han sido investigado apoximadamente  200, de los cuales se descubrió  que el 95% causan mutaciones al ADN del los animales testados. Cultivar nuestros alimentos es una  buena opción.
Fuente:
Grassroot rising, protecting your family in our changhing enviroment, Ed Begley Jr., Rick McLean & Dr. David Suzuki